Kahvenin ana vatani neresi? Tarihsel kökenleri. Kahvenin anavatanı olan Etiyopya’nın yaylalarında, yabani kahve bitkisinin doğal olarak yetiştiği alanlarda, yerliler bu bitkinin tanelerini işleyerek un haline getirip bir tür ekmek üretmişlerdir. Kahveyi ilk kim icat etti? Kahvenin ilk olarak kim tarafından ve nerede keşfedildiği tam olarak bilinmemekle birlikte, en yaygın söylenti kahvenin ilk olarak Etiyopya’da ortaya çıktığıdır. Etiyopya’da bir keçi çobanı olan Kaldi, keçilerinin belirli bir ağacın meyvesini yedikten sonra çok enerjik olduklarını fark etti. Türk kahvesi Türklerin mi? Türk kahvesi, Türkler tarafından keşfedilen kahve hazırlama ve pişirme yönteminin adıdır. Kendine özgü bir tadı, köpüğü, kokusu, pişirilmesi, servis edilmesi… kısacası kendine…
Yorum Bırak