Mersin balığı eti yenir mi? Mersin balığı, Türkiye’nin Akdeniz kıyısında bulunan ve küçük boyutuyla dikkat çeken bir balık türüdür. Boyutu genellikle 15 ila 20 cm arasında değişir. Küçük boyutuna rağmen lezzetli eti ve kolay hazırlanabilmesi nedeniyle tercih edilir. Kızartılarak veya ızgara yapılarak tüketilir. Mersin balığının Türkiye’de nesli tükendi mi? Karadeniz’in doğal balık türlerinden biri olan mersin balığının 250 milyon yıllık bir geçmişi olduğunu belirten Dr. İlker Zeki Kurtoğlu, bu 6 türden 3’ünün neslinin tükendiğini, diğer 3 türün de Kırmızı Liste’de yer aldığını söyledi. Mersin balığı hangi ülkede yaşar? Asya, Avrupa ve Amerika’nın kuzey yarımküresindeki deniz ve tatlı sularda yaşar. Mersin…
Yorum Bırak